Saisonales Café Restaurant
15. Juli 2024 / 15. Juli 2024 von Hub Erle
Matjes: Ein kulinarischer Schatz aus dem Meer HUB Erle, das Restaurant für kulinarische Entdeckungen und regionale Spezialitäten. Heute möchten wir Dir einen echten Klassiker der norddeutschen Küche vorstellen: den Matjes. Dieser delikate, leicht gesalzene Hering ist nicht nur ein geschmackliches Highlight, sondern auch eng mit den Jahreszeiten und der Tradition verbunden. Was ist Matjes? Matjes […]
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